starkoch herbert hintner in bad waldsee 2019 03 29Edelkrebs trifft heimisches Reh - Kulinarischer Abend mit Anton Lanz und Rudi Spieß

 Am 18 Oktober gastiert Anton Lanz, der seit mehr als 40 Jahren zu den besten Köchen Deutschlands gehört und die Zucht des Allgäuer Edelkrebs wiederbelebt hat, in der Waldseer Gaststätte Versteigerungshalle.

Anton Lanz ist bekannt durch verschiedene Kochsendungen im Rundfunk und Fernsehen wie zB: Essen wie Gott in Deutschland und „Köstlichkeiten in Deutschland“ die im ZDF Bayern,SWR,M3, N2, und Sat 1 gesendet wurden.

Es wird ein 6 Gänge Menü serviert mit dem Motto:
„Edelkrebs trifft Reh“.
Er und seine Frau Daniela Lanz treffen sich mit Rudi und Susanne Spieß in der Gaststätte Versteigerungshalle.
Begleitet wird der Abend mit einer Weinauswahl vom Waldseer Weinmarkt Klingele,
Weinakademiker Erwin Klingele wird die Weine persönlich vorstellen.

Nähere Infos und Anmeldung www.gasthaus-versteigerungshalle.de oder 07524/7926

Veranstaltungsdetails:

Datum: Freitag 18.10.2019
Uhrzeit: 19.00 Uhr
Veranstaltungsort: Gaststätte zur Versteigerungshalle
Hopfenweiler 12, 88339 Bad Waldsee

Fotos: Anton Lanz und Rudi Spieß